统计数据显示，今年1-7月，中国进口乳制品98.3万吨，同比增长26.5%；金额为35.7亿美元，同比增长21.6%；平均单价为3629.8美元/吨，同比下降3.9%。其中，7月份，中国进口乳制品147924.2吨，环比增长40.7%；金额为6亿美元，环比增长59.2%；平均单价为4065.6美元/吨，环比增长13.1%，同比进口数量增长35.9%，金额增长53.4%，平均单价增长12.9%。
今年1-7月，对中国出口乳制品的国家和地区中，按金额排名第一位是，数量为470993.7吨，同比增长24.8%；金额为181644.0万美元，同比增长26%；平均单价为3856.6美元/吨，同比增长1%。其次是荷兰，数量为36919.3吨，同比增长6.1%；金额为27370.1万美元，同比增长12.6%；平均单价为7413.5美元/吨，同比增长6%。第三位是法国，数量为71861.4吨，同比增长28.5%；金额为26666.8万美元，同比增长35.2%；平均单价为3710.9美元/吨，同比增长5.3%。
从进口国别来看，新西兰仍保持我国乳制品第一来源国的地位，其他生产国对中国出口也保持较好地增长态势。
从产品类别来看，进口量最大的为奶粉，今年1-7月进口量51.2万吨，金额23.8亿美元；其次是乳清，进口24.8万吨，金额4.8亿美元；第三位为液态奶，进口11万吨，金额1.4亿美元。从1-7月份的进口情况来看，液态奶进口增长迅速，数量较去年同期增长1.5倍，未来发展潜力巨大。