近日，海关总署、国家工商总局、国家质检总局等多个部门共同主办了第十一届中国食品安全年会。从会上获悉，食品安全监管体系改革将于年底前完成。
国务院食安委办公室副主任、国家食品药品监督管理总局副局长刘佩智表示，这次改革的核心在于整合统一。第一，整合分散各部门的食品安全监管职能和机构，对生产、流通、消费环节的食品安全集中统一实施监管。第二，明晰食品安全的责任，要求地方政府对食品安全负总责，有关部门各司其职各负其责。第三，强调能力建设，尤其是充实基层一线监管人员队伍。
国家卫计委副主任陈啸宏表示，本次国务院机构改革和职能调整方案明确，国家卫计委承担食品安全风险监测、风险评估和标准制定等职责。中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波表示，新的食品安全监管体制的监管主体进一步集中，能够使得监管资源得到进一步整合，提高监管效率，降低监管成本。