2013-08-08 12:12阅读：64
作者 ： 千讯咨询 来源 / 本站原创
昨日，京市食品安全办通报，市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本11个，其中6个是“冠有阁”蜂蜜，全部在国泰平安百货有限公司国泰和美分公司发现。
据了解，蜂蜜（中国蜂蜜行业发展研究报告）中的果糖和葡萄糖含量应≥60%，但这6种不合格产品实测值最高35.6%，最低只有25.4%。这意味着产品中可能掺入了其他糖类物质，会造成蜂蜜产品口感和营养价值的降低。目前，该6批次蜂蜜已被停售。
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