近日,国家食药监总局公布了最新版《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2013版)》草案(以下简称“征求意见稿”)。
征求意见稿在以下几方面对乳企提高了新门槛:要求实施HACCP和GMP管理体系、有自建自控奶源、企业有研发能力,同时全面提高了管理要求,特别是原辅材料的采购要求;同时,全面提高生产条件的要求,如提高对生产环境的洁净度要求,生产用水要使用纯化水等。实施GMP和HACCP体系、严格规定原料使用、建立完整的追溯体系、有自主研发能力是征求意见稿内容中的亮点。
业内专家认为,虽然上述审查细则仍是征求意见稿,但从中可看到国家对婴幼儿奶粉(婴幼儿奶粉项目可行性研究报告)企业的“准生证”核发提出了很多新要求,通过严格行业准入,使婴幼儿奶粉生产更加规范,提高婴幼儿奶粉生产的门槛,同时也将加快产业调整,全面推动行业结构转型和升级。