火锅是人们喜爱的美食，火锅底料中加入的罂粟让人们爱上加“瘾”。近日，经审议，市食品药品监管局正式通过了7项食品安全地方标准，火锅食品中罂粟成分将有测定标准。
火锅（火锅项目可行性研究报告）中加入罂粟，能让吃过火锅的人都感到兴奋、舒服，吃了之后还想来，让人上瘾。但如果长期食用含有罂粟壳的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状。
为保证食品安全，市食品药品监管局称，七项食品安全地方标准即将发布。届时，市民爱吃的食用干制肉皮，调理肉制品与调理水产品将有产品标准，发酵肉制品，冰点心将有生产标准，味精中硫化钠、火锅食品中罂粟成分都将有测定标准。