据相关监测数据显示，与17日相比(下同)，6月18日，食用油、蔬菜价格以降为主;水产品价格以涨为主;牛羊肉、禽蛋、水果价格微幅波动;猪肉、成品粮、奶类价格基本稳定。
数据显示，花生调和油(花生调和油行业发展研究报告)、大豆调和油、纯花生油、纯大豆油、纯葵花籽油价格下降，降幅均在0.1%以内，纯菜籽油价格持平;普通鲜鸡蛋价格下降0.2%，白条鸡价格上涨0.2%;监测的21种蔬菜中，11种价格下降，5种价格上涨，5种价格持平。
监测数据显示，6月初以来，全国花生调和油及纯花生油价格总体呈降势。与今年6月3日相比，6月18日，全国花生调和油、纯花生油价格分别下降 0.8%、0.6%。分地区来看，超过五成省区市的花生调和油及纯花生油价格下降。其中，北京、江苏、海南的花生调和油以及北京的纯花生油价格降幅在4.4%-6.7%之间。