昨日，北京市食品办对《北京市食品安全条例》进行了具体说明，细化业态类别严格实施食品准入、对食品安全犯罪者实行“终身禁入”，并表示该条例于4月1日起实施。
提高准入门槛是指在获得流通许可证和营业执照的情况下，才能在网上卖奶粉（奶粉市场前景调查分析报告），以此杜绝随意“代购”行为。尽管网店可销售奶粉，但前提是须经过严格审批，取得流通许可证才能进行，同时还得按规定办理营业执照。
食品安全犯罪终身行业禁入，明确了街道、乡镇的食品安全管理责任，高风险食品要实施食品全程可追溯，相关区域的同类问题食品可被临时控制。
对于国家层面正在进行的食品监管职能调整和机构改革，市食品办表示，届时也将按照市委市政府的要求做好相关调整和衔接工作，不会让监管因此断档。