2012年，康师傅整体业绩依然保持同期增长20%以上，但其饮品板块中，饮茶业务销售额在公司整体占比从2011年的62%下降至38%左右，其新进入的碳酸饮料业务占比却上升至20%。
据有关人士介绍，为了推陈出新，避开同质化竞争，康师傅对饮茶促销方式进行了改革，新促销一时间还难以被认可，因此才导致饮茶销售额下降，未来康师傅饮茶销售额仍将以稳定、略有增幅为主，并计划在碳酸饮料领域开疆扩土。
当前，康师傅的饮品（饮品市场前景调查分析报告）多属中低端产品，此类产品盈利空间有限，为争取更多市场份额，未来康师傅应向注重研发中高端产品，不仅要走差异化路线，还应注重配方的保护，另外，推出新的营销方式也迫在眉睫。