河南省商务厅1月8日消息称，新年第一周，河南生活必需品市场货源充足、购销两旺，其中粮油肉蛋菜价格继续走高。重点监测的60种商品中，38种价格上涨占63.3%，9种价格持平占15%，13种价格下降占21.7%。
从监测数据来看，六成以上商品价格上涨，粮食、桶装食用油、猪肉、禽类、鸡蛋、蔬菜、水产品、奶制品价格小幅走高，食糖、食盐价格保持稳定，水果价格小幅走低，猪肉(猪肉市场前景调查分析报告)零售价连续第七周上涨。上周猪肉零售价较前一周上涨0.71%，这已经是连续第七周上涨。其中，鲜猪肉、精瘦肉、五花肉零售价环比分别上涨1.05%、0.58%、0.52%。受节前需求量增加等因素的影响，预计后期河南省猪肉价格仍将有持续走高的压力。