香港食品安全中心2012年12月31日发布了11月食品安全报告,报告中指出来自“上海幺凤”“瓜子大王”等知名零售商的6个食品样本检测出二氧化硫含量超标,有过敏反应者食用后或会出现气喘、头痛或恶心等症状。据食品安全中心发言人表示,二氧化硫是一种低毒性的食物防腐剂,按照不合格样本中检出的二氧化硫(二氧化硫市场前景调查分析报告)含量,在正常使用的情况下,不会对健康造成不良影响。但个别对这种防腐剂有过敏反应的人,在食用了这种食品后,可能会出现气喘、头疼或恶心等症状。
香港媒体报道,食物安全中心于去年11月检测了约1.29万个食物样本,整体合格率为99.9%。17个不合格样本,包括6个分别在铜锣湾波斯富街“上海幺凤”、九龙城福佬村道“幺凤士多”、荃湾大河道及佐敦庇利金街的“陆金记瓜子大王”、荃湾路德围“上海陆氏瓜子世家”,及上环永乐街“德盛栈”抽取的糖莲子样本,二氧化硫超标三成至近一倍。