近日湖南省质监局公布的2012年第12批次食品生产省级监督抽查结果堪忧：常德“秦人村”擂茶被抽检出强致癌物黄曲霉素B1超标65倍，澧县三级精炼棉籽油苯并(a)芘超标，另外还有酱卤猪肝、酱板鱼等无机砷超标，儿童膨化食品铝超标等共计112批次食品不合格。在对长沙市的相关食品抽检中，本次主要暴露的问题是食品添加剂滥用。如浏阳市李玲食品调料厂生产的料酒(料酒行业发展研究报告)被抽检出不得添加的甜蜜素，长沙市雨花区宏发长炒货加工厂的西瓜子被抽检出糖精钠超标，望城潇湘华成食品厂生产的老婆饼中添加了不能添加的柠檬黄、日落黄。
在本次抽检中，针对儿童消费市场的膨化食品频频被抽检出铝超标。如衡阳市石鼓区百氏得食品厂生产的三批次膨化食品坯料被抽检出铝超标，岳阳平江县天天喜食品厂生产的“鲲乐”、平江县陈宇食品厂生产的“海绵宝宝”、平江县猛哥食品厂生产的“猪猪侠”湘味面粉熟食均被抽检出铝超标。
对此，湖南省质监局已责令市州各局对问题食品进行追查，对相关企业进行严厉处罚。