济南市政府食品安全办公室发布消息称2013年1月18日-20日,将在舜耕国际会展中心举办首届食品安全成果展示会，截至目前,已有150余家企事业单位确定参展本届展会,并得到长春、武汉、济宁、滨州、泰安等省市的支持,现已完成总招展任务的80%以上。
据了解,本次展会设标准展位600余个，将邀请省内规模以上优秀食品(食品行业发展研究报告)企业参展，包括农业产业化龙头企业、食品工业企业、食品流通企业、大型农贸市场、餐饮企业等。在展示会上,各家企业将会展出各自的品牌商品。市民除了可以在会展上选购粮、油、调味品以及休闲保健品、酒类、茶叶、乳制品等,还可以现场品尝省城著名大型酒店、特色酒店的特色菜、招牌菜,观看和学习菜品制作。
本届展会将“给市民选购年货提供方便,可避免选到假冒伪劣产品。”这次这次展会预计参展观众人数突破5万人次,专业观众比例超过50%。
此外,还将同期举办泉城食品安全论坛、济南餐饮企业食品安全峰会暨“泉城食品安全宣言”、食品安全访谈等活动,并在展会上评选出首批济南市“食品安全示范企业”。