羊奶营养价值高,但市场发展受阻

2012-10-17 11:14阅读:51

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站原创

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近几年,乳制品市场一直被毒奶粉的阴影所笼罩,消费者对乳品的选择有了谨慎态度,一些企业便看准了羊奶市场,准备大力推广羊奶产品。

羊奶(羊奶行业发展研究报告)作为牛奶的天然第一替代品日渐火爆起来,虽然人们早已习惯喝牛奶,对羊奶的营养价值还不熟悉,但据科学研究发现,羊奶中的营养含量比牛奶要高,更有利于人体吸收,长期饮用还不会发胖。

据千讯行业研究人员分析,羊奶市场在中国难以打开是因为它的价值不被广大消费者知晓,甚至一些消费者认为羊奶会有膻味,因此存在偏见,造成羊奶市场发展受阻。

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