随着人们经济水平的不断提高,使市民们不在局限于只是吃饱就能解决问题,更注重高质量的食品和食品安全问题。金锣开始坚持对食品卫生和安全问题零容忍,金锣企业很注重每个产品的生产环节,主要是让老百姓吃的放心。
金锣能在很短时间成为全国民营企业关注的头领,有很大的原因跟人才战略是息息相关。
金锣采用先进技术将高温火腿肠(猪肉火腿肠行业发展研究报告)生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线进行改良,为行业优化整合起到很大的作用。
金锣火腿肠推进中国生猪产业升级,并将这个成为与对手竞争的“王牌”。还构建一整套全新的产业链,并加强产业化的力度,如金锣企业会在生猪饲料中添加大豆肽植物高蛋白来作为自己独立的配方,来确保饲料更有营养价值。