近期，副县长吴志安率县经信局、农林水利局、海洋与渔业局、食安办（食品药品监管局）和工商局等部门就洞头县开展中的食品（薯类食品市场前景调查分析报告）安全大整治百日行动进行现场督查，并听取相关部门工作汇报。
督查组一行先后前往洞头县的豆腐作坊、散装食用油经销点以及九厅餐饮一条街进行突击检查。检查中发现，豆腐作坊生产加工的环境卫生较差，食用油经销点经营的散装食用油进货不规范而且卫生没保障，而九厅部分餐饮店的厨房卫生情况则让人担忧。
在随后召开的汇报会上，与会的各部门分管负责人就食品安全整治百日行动的开展情况作了汇报。据了解，此次洞头县百日整治行动将全面开展对食用农产品、水产品、肉制品质量安全和食品加工环节、流通环节以及餐饮服务环节等方面的整治，围绕重点品种、重点单位、重点环节和重点区域，排查治理带有行业共性的隐患和问题，严厉打击食品领域违法犯罪行为，保障人民群众身体健康和生命安全。
截至7月30日，洞头县共出动执法人员111人次，检查食品生产经营单位322户次，责令整改6家，取缔4家，立案1起。此外，洞头县各监管部门还约谈企业89户次，开展食品企业负责人培训204户次，签订责任书32份。
就下一步的工作思路，吴志安指出，思想要再重视，把食品安全整治工作作为当前重中之重的任务来抓；氛围要再营造，加大宣传力度，曝光典型问题，增强老百姓的安全意识；他还指出，部门的责任要再明确，做到监管的纵向到底，横向到边，措施要再落实，多管齐下，形成威慑力，全面排查，严厉打击，确保洞头县的食品安全。