在目前国内经济增速放缓的背景下，食品饮料业绩仍被看好。今年上半年，食品饮料（饮品饮料行业发展研究报告）行业表现稳健，相对很多行业的增速而言，白酒业绩快速增长的优势明显。从其表现来看，虽然股市整体表现不佳，但食品饮料板块指数却上涨了18.67%，远超过同期大盘1.10%的涨幅，特别是酒鬼酒、水井坊、黑牛食品、维维股份、贵州茅台等子行业龙头股均显现了强势上涨势头，部分个股股价甚至创出历史新高。预计食品饮料行业2012年整体利润增速仍将维持在30%~40%，尤其白酒预计可达50%。
今年1~6月预计业绩同比大幅上升。净利润从去年同期的33.63亿元增长约50.07%，50.4628亿元，每股收益从去年上半年时的0.886元，增加到约1.329元。
在食品饮料业涉及的60家公司中，目前已披露中期业绩预告的公司有22家，其中预增的有16家公司，业绩下降的仅有6家。在预增公司中，因销售收入增长，业绩超过100%的公司有5家。多家券商认为随着下半年消费需求回暖，预计食品饮料行业今年业绩增速将在30%~40%，较其他板块而言具有明显的优势。