全球最大的食品制造商雀巢集团16日公布了其2011年财务报表，数据显示在2011年该集团销售收入达836亿瑞郎（合902.21亿美元），同比增长7.5%，净利润95亿瑞郎（合102.52亿美元），增长8.1%。按不变汇率计算，每股收益3.08瑞郎（合3.32美元），同比上涨7.8%。
“这是充满挑战的一年，2012年也将同样艰巨。”雀巢集团CEOPaulBulcke表示，他他对于雀巢集团2012年的预计增长为5%至6%。
其中新兴市场销售额增长13.3%，发达市场增长4.3%。“新兴市场产生了两位数的增长，这源于我们不断投资于产品线延伸和新的工厂，我们还建立了银鹭和徐福记在中国有前途的合作伙伴关系。”2011年，雀巢集团收购了银鹭食品集团60%股权，并出资17亿美元收购徐福记60%股权。
雀巢集团内相关人员表示，“我们将持续增长投资，用于包括在中国的合作伙伴和雀巢健康科学的创新和平台。”
具体到各个分区，其中美洲地区，销售额为267.56亿瑞郎，增长6.2%；欧洲地区销售额为152.43亿瑞郎，增长4%；亚洲及大扬州地区销售额达152.91亿瑞郎，增长11.9%；非洲地区增长137.53亿瑞郎。