自上世纪90年代葡萄酒作为健康饮品的概念被消费者广泛认可后，葡萄酒的消费量在国内呈现快速增长趋势，形成巨大商机，经过10余年精耕细作，从近几年国内葡萄酒生产、销售的增长态势及进口葡萄酒增长速度来看，目前我国葡萄酒的生产和销售已经步入快车道。
研究数据显示，截至2011年4月，国内葡萄酒产量31.96万千升，同比增长20.94%;总产值98.25亿元，同比增长22.98%；销售产值96.61亿元，同比增长25.01%；主营业务收入114.58亿元，同比增长27.1%；主营业务税金及附加10.36亿元，同比增长23.06%；主营业务成本78.26亿元，同比增长28.84%；利润总额15.91亿元，同比增长34.22%。中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明介绍，“中国葡萄酒市场近几年一直保持较高的增长速度。这种高速增长说明，百姓餐桌上佐餐酒的‘红白变迁’已成主流趋势。”
国产葡萄酒异军突起
进口葡萄酒知识和理念等进入我国市场后，国产葡萄酒从中吸取经验，快速成长。如今，从种植基地、生产工艺到品牌建设，国产葡萄酒的优势正在逐渐凸显，在国内葡萄酒市场上所占比重越来越大，随之而来的是葡萄酒企业对高质量原料的需求大增，几大知名葡萄酒生产企业正纷纷把原料基地建设方向转向新疆。位于焉耆盆地的乡都酒业七个星基地，凭借得天独厚的“水、土、光、热、气”五大优势，在过去十二年得到快速扩张，已成为国内目前最大的自有连片葡萄园，被葡萄酒业内所看好。
据了解，乡都葡萄基地属于典型的中温带荒漠气候，降水稀少，热量丰富，昼夜温差大，年平均日照超过三千小时，无霜期超过185天，保证了葡萄的酸甜度；在水质层面，乡都葡萄园采用天山雪水滴灌，水源天然纯净、富含矿物质。此外，独特的气候环境，也让乡都葡萄园免受病虫害的侵害，有利于酿造出天然的有机葡萄酒。
发展至今，乡都酒业已建成年生产能力10000吨的法式酒堡，产品覆盖了新疆、北京、上海、广州、深圳、福建等国内十多个省市自治区，成为葡萄酒市场上的一枝新秀。
春节葡萄酒销量走高
随着春节的到来，各大城市葡萄酒销量呈现较大的提升，终端市场需求中呈现出集中爆发的态势，而高端葡萄酒消费上升趋势尤其明显。据乡都相关负责人介绍，乡都典藏、乡都安东尼等一些高端产品和主打产品在此期间都有不错的销量。
目前消费者对国产葡萄酒品牌已经非常熟知，国产葡萄酒价格也非常透明，加之厂家和经销商的利润都控制在合理范围内，因此还是很值得信任的。除继续保持在中低端市场的绝对优势外，国产葡萄酒已经渗透到了高端市场。
业内专家指出，尽管葡萄酒知识已经普及，作为礼品也很合适，但还应提醒消费者的是，市场上葡萄酒质量良莠不齐，一些半汁酒依旧出现在春节市场上，消费者在选购葡萄酒时，要留意产品上标明的配料表，注意葡萄酒原产地，最好选购知名商家经销的知名品牌产品。