近年来，麦斯威尔、卡夫、纽曼、伊卡姆等咖啡行业巨头，都对云南咖啡原材料表示出非常浓厚的兴趣。
作为中国最大的咖啡主产地，2010年云南咖啡种植面积共计50万亩，产量4.2万吨，占全国总量的99%以上。在去年星巴克与云南省农科院以及普洱市签订设立咖啡基地的意向之后，雀巢内相关负责人表示，将在咖啡种植技术等方面加强与省内的咖啡产业的合作。
省内咖啡行业频繁的合作动作，除了云南绝对产地的重要原因外，近两年持续的价格高位也成为了咖啡生产持续升温的主要原因，2010年国际咖啡期货价格曾出现34%的上涨，而在国内收购价格中，去年曾达39.71元/公斤的交易价也创下了咖啡豆30年来的最高价。“虽然目前的最高价格不如去年，不过平均收购价格却比去年高出5%左右。”普洱一家咖啡收购站的工作人员介绍。
截至2011年10月，普洱市小粒咖啡种植总面积42.5万亩，同比去年的种植面积增加了10万亩。由于国内咖啡市场需求目前仍处于初期阶段，需求潜力巨大，特别是在连续两年省内茶叶市场低迷的情况下，咖啡种植成为了部分地区增长迅速的产业。据悉，十二五规划期间，普洱市的咖啡种植面积将达60万亩、7万吨的产量，总产值达15亿元。