6月中旬至今，国内七成省区市大米价格均出现上涨。与去年同期相比，8月1日全国籼米、粳米价格分别上涨21.8%、12.8%。
今年南方多发的旱涝灾情被认为是此轮米价上涨的重要推手。据商务部商务预报分析，7月中旬以来，湘赣和闽粤地区早籼稻陆续入市，多省完成籼稻定向销售，地区市场供应逐渐增加。但南方部分产区粳稻和优质中晚籼稻存量逐渐减少，加上粮食生产成本增加支撑，预计后期国内稻谷价格仍将高位运行，大米价格稳中有涨。
批发价格“周周涨”
“6月中旬，大米价格就已出现了变化，但涨幅不大，基本保持在每斤0.2元~0.5元的涨幅。”昨日（8月2日），北京中央粮油批发市场某粮油经营部负责人介绍。以东北长粒香大米为例，6月下旬，50斤袋装的价格还保持在140元左右，现在已经涨到了155元。
近期大米批发价还要上调，但是鉴于目前还有库存，且担心迅速大幅提价会影响销量，多数商家不得不硬撑着原价。业内负责人表示，“现在大米的进货价上涨得厉害，几乎每隔一周就往上涨一点。涨两三毛钱顾客还能接受，再继续涨下去真有点吃不消了。”
浙江大米、东北大米、泰国香米以及海南米价格均出现了小幅上涨，虽然产地及品种不同，但涨幅均在5%~10%。新发地农产品批发市场价格监测显示，7月19日，新发地市场东北大米批发价格开始上调，由之前的1.97元/斤，涨至2.22元/斤，涨幅12.7%。
提及涨价原因，粮油经销商不约而同地归结于南方灾情，“今年南方旱涝灾情比较严重，市场对大米减产预期加大，加上运费上涨等原因，大米价格持续走高。”
未超20%属“正常波动”
据悉，截至8月1日，全国已收获早稻92.9%。其中，西南地区收获结束，长江中下游地区收获99.2%，华南地区收获81.7%。
中华粮网分析师张智先表示，“目前，国内新早籼稻收获高峰已过，部分地区已近尾声。新季早籼稻虽于7月中旬就已上市，但由于前期稻谷水杂较高，上市量不多，收购主体入市谨慎，新稻收购市场暂时平淡，价格总体保持相对稳定，局部有所上涨。”
农业部农情调度信息显示，从各地反映情况看，今年早稻种植面积稳定，单产提高较多，主产区普遍呈丰收迹象。同时，2011年，早稻最低收购价亦增加9元，提至每百斤102元。
“最低收购价的提高，对今年稻谷及大米价格将形成支撑。”张智先表示，提高粮食价格，有利于提高农民种粮积极性，对去年曾出现减产的早稻而言尤其如此。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与6月11日相比，8月1日籼米、粳米价格分别上涨2.5%、1.9%；与去年同期相比，8月1日全国籼米、粳米价格分别上涨21.8%、12.8%。
该监测数据同时显示，6月中旬至8月1日，全国七成以上省区市大米价格小幅上涨。作为大米产区的湖南，粳米、籼米涨幅均列在首位，其中，粳米上涨6.8%，籼米上涨6.6%。
相关人员称，“这应该是正常的价格波动，属于略涨。一般市场涨价区位在每斤0.10~0.20元，都属于价格的正常浮动。”一般来讲，粮食涨幅在10%左右，未超过20%都属于正常现象。
中华粮网分析师张婷认为，“此次大米价格上涨有多种因素，与国内市场需求有关，但生产成本、运费增加的推力更加明显。”作为国内粮食主要构成，大米涨价或会对CPI产生一定影响。