据悉，猪肉均价达到24.95元/公斤，创下了近3年猪肉价格的最高纪录。新发地市场称，均价是指市场内不同摊位、类别的白条猪肉价格的平均值。
还有上涨空间
双桥农贸市场负责人介绍，两个月以来，猪肉价格一直呈上升趋势，与5月1日相比，白条猪的整体价格上涨近四成，涨幅高达38.7%。
新发地市场统计部刘通认为，此前过低的肉价和2009年年末至2010年年初的疫情，使得这一波上涨势头较猛，持续的时间可能要延长一些。气温升高，肉制品消费进入淡季，尽管肉价还会在高位运行，也还存在继续上涨的可能，但大幅上涨的可能性已经不大。
市民称再上涨难以承受
昨天，西城区四平园小区居民表示，近期猪肉价格上涨比较明显，自己一周买一次猪肉，感觉每次价格都在上涨。张女士表示，猪肉价格上涨，居民生活有一定的影响。“但这个价格还能接受，希望不要再涨，不然难以承受。”