自2010年开始，全球范围内频繁出现极端气候现象，俄罗斯、阿根廷、中国北方、澳大利亚等主要产粮区或遭遇大旱，或洪水肆虐，或严寒暴雪侵袭，对国际农产品的供应产生了严重影响。自2010年下半年开始，国际农产品价格呈现出迅速上涨态势，进入2011年后，国际粮价更是屡创新高，短期内农产品价格上涨预期强烈。农产品的上涨，相应推动了食品价格上涨。世界银行最新报告显示，2010年，全球食品价格上涨了29%，尤其是2010年10月至今年1月间，全球食品价格更是大涨了15%。
专家判断，除非世界大环境发生极端的变化（战争、毁灭性灾难等），未来农产品的需求只能是继续增长。而未来一旦农业生产效率增长减缓，高涨的刚性需求将推动农产品价格冲上历史新高度。
各类食品在大幅涨价，人们的生活深受影响，钱袋子本就不是十分饱满的工薪族，在财富缩水的现状面前，开始囤积现货以抗通胀，甚至诞生了一个新群体“海豚族”。
但是，不是人人都有经济实力储备大量的粮食和食品，而且个人或家庭大量储备也不现实。合理投资，化解农产品涨价导致的食品价格上涨，让投资收益率跑赢居民消费价格指数（CPI）。
尽管国家统计局在今年年初调低了食品在CPI中的比重，但我国CPI的构成因素中，食品部分的比重仍占到3成以上，而食品价格又和国际市场上大宗农产品的价格走势高度关联。相应地，如果能够投资一些标的为国际农产品相关企业的优秀基金，就能够相应分享到国际农产品上涨所带来的收益。
那么有没有这样的投资标的呢？作为世界权威金融分析机构，标准普尔公司推出的“标普全球农业指数”就很好地解决了这一问题。该指数成分股中包括了全球知名的24家农业及食品企业，例如全球四大农产品生产企业之首的ADM；名列世界500强、世界领先的农业和食品公司邦基；世界最大的粮食、食用油及农产品供应商、贸易商之一的新加坡丰益国际集团等。截至2010年12月31日，彭博资讯显示，标普全球农业指数历史收益明显优于国际标普500和上证综指。在大牛市中，标普全球农业指数涨幅大大高于大盘；大熊市中，标普全球农业指数跌幅明显小于大盘。