根据国家发展和改革委员会的通知，从2010年1月1日起，全国食盐出厂(场)价格(含税)和食盐产区批发价格(含税)每吨提高80元，但市场零售价保持不变。从广东省盐务局获悉，元旦以来，广东省城乡食盐市场供应充足，没有接获食盐零售价格波动的报告。
食盐市场供应如常
近日广州市内多家超市、肉菜市场和居民区内的士多店，均未发现食盐涨价的情况。
在越秀区一家大型超市的调味品专柜旁，超市工作人员说，超市没有接到任何上调食盐零售价的通知，食盐零售价维持现行水平不变。在多家超市，可以看到最常见的500克装的普通加碘食盐零售价每包仍为1.30元，而且货品充足。
储备充足保障供应
据介绍，我国原盐长期以来产大于销，但我省却是产不敷销。广东省是人口大省，去年食盐总消费是80多万吨，约占全国食盐总消费的1/10。但广东省沿海雨日台风多、日照不足，对海盐生产极为不利，加上生产设备投入不足，2009年本省产的海盐不足20万吨，缺口由国家食盐计划安排从省外购进。
省盐务局表示，虽然广东省原盐缺口较大，但各地常年保持三个月的食盐储备，完全有能力保障任何情况下的市场供应。此次上调食盐出厂(场)价格，长远来看，将有利于我省海盐场改善生产条件，提高海盐产量和质量。
成本增加内部消化
据了解，此次食盐出厂(场)价格的提高，是国家发展改革委根据食盐生产经营成本变化情况所作出的决定，目的是为缓解制盐企业生产经营困难。
据介绍，国家上一次制定食盐出厂价是1996年，而广东的盐价已经处于全国较高水平。
省盐务局表示，食盐出厂(场)价格的提高必然导致盐业公司原盐采购成本的增加，广东省各地盐业公司将按照国家要求，通过进一步提升经营效率和管理手段，压缩经营成本予以消化。省盐务局要求各地盐业公司严格执行国家食盐价格政策，确保全省食盐市场供应和价格稳定。