饮料贵在包装上 瓶装饮料越小越贵
A 可口可乐推新品,大瓶小瓶一个价
近日,在省城大街小巷的零售商铺和饮料摊,一种355ml塑料瓶装的可口可乐和雪碧饮料悄然上市。这种瓶装饮料与600ml大瓶装的包装一样,但个头小了很多,看起来又矮又胖。“这是周一刚来的货,卖得还不错。” 22日,在佛山苑小区一家零售店里,老板指着柜台上的新款可口可乐说,这种迷你包装的饮料最近卖得很不错。但是记者发现,虽然包装小,价格却不便宜,355ml装的每瓶售价2.5元,与600ml装的价格一样。
“小瓶的优点是携带方便,一次喝不了也没关系。” 山东大学的小李说,这种小瓶可乐比易拉罐更方便。22日,记者在燕山小区、回民小区等多个饮料零售摊点都发现了这种小瓶可口可乐,还有雪碧饮料,也是一样的包装。但是在超市却鲜有这种迷你装可乐。 不过,与可口可乐相似的是,很多种类的饮料,包括矿泉水等,小瓶装的都不比大瓶装的便宜。
在沃尔玛超市的瓶装水货架区,380ml和550ml的农夫山泉外包装和成分几乎一模一样,但550ml规格的标价1元,380ml规格标价却是1.3元,少了170ml水,价格却高了0.3元。
B 饮料贵在包装上,瓶子虽小价难降
装的东西一样,小容量的饮料为什么不便宜?不少市民对此感到疑惑。
可口可乐公司济南分公司的工作人员小陈对此的解释是,运输成本和包装成本使然。小陈说,以1.25L、2L和2.5L规格的饮料瓶为例,成本价格随容量递增,但都在1元左右,价格差不了太多。而可乐的成本很大一部分是运输和包装,所以小瓶装的饮料价格很难降下来。而且小瓶装弥补了易拉罐的不足,“易拉罐一旦打开必须一次喝完,而小瓶装就不同了,喝多少次都行。”
“小瓶比大瓶卖得贵,是超市的一种促销行为。”家乐福超市的工作人员说,有时超市为了吸引消费者,会拿出一些产品做促销,所以才会出现大瓶比小瓶还便宜的情况。
而康师傅济南办事处的小韩则认为,小瓶比大瓶贵是由于超市怕压货引起的,他分析,大瓶的供货量一般较大,时间拖得越长,饮料就会越不新鲜。而小瓶的供货量相对较小,库存压力也小。因此,超市在制定价格策略时会相应把大瓶装饮料价格定得低一些。
C 大瓶饮料攻超市,便利店小瓶唱主角
据了解,虽然小瓶装的饮料目前卖得不错,但在总的市场份额中,大瓶装饮料还是占主流地位。一般来讲,大瓶主攻超市,而小瓶则在便利店等小店唱主角。
可口可乐济南公司的业务员说,大瓶装的饮料一般是家庭或者集体饮用,而小瓶装饮料多是个人随机购买,因此他们在产品的流向上也是有区分的。例如,355ml瓶装可乐就不会在沃尔玛等大超市铺货,而像2L装的大瓶可乐就不会向小经销商供货。
而百事可乐、农夫山泉等公司的工作人员也给出了相似的回答。农夫山泉的工作人员小许就表示,就算把4.5L的桶装水放到泉城广场,也不会有多少消费者购买,即便有一两个顾客买了,也还得同时再买一个小瓶装。毕竟小瓶装喝起来更方便。