中国奶业的又一大突破：驴奶
吉尼斯认证机构更正全球健在的“第一寿星”记录的保持者为厄瓜多尔116岁的玛利亚.埃斯特卡波维拉（她年轻时对驴乳特别嗜好），而不是此前的美国的伊丽莎白.博尔登。
《环球时报》（2004.4.21）刊：秘鲁北部楚集纳街头出现排队买驴奶的情景，饮驴奶可防病健身。
有媒体报道：周口市王女士的双胞胎婴儿因缺硒头发大面积脱落，经专家指点和网上查询服用驴乳两月后，乌发重生。
世人发现，具有“性温顺，富忍耐力，堪粗粮，抗病力强，寿比马长”之驴，不仅其肉“补血益气，治多年劳损”，皮“滋阴润燥，养血止血”而享誉人间，且其乳“营养丰富而珍贵”，大有畜乳类王者风范。
历史见证
1350年前，百岁医圣唐孙思邈著《千金要方》称：驴乳“味甘，性寒，能治疗消渴，黄疸，风热赤眼，小儿惊悸，蜘蛛咬伤，急性心绞痛”。
460年前明李时珍著《本草纲目》曰：驴乳“味甘，冷利，无毒。主治小儿热急黄等。疗大热，止消渴，小儿高热引起的惊邪赤痢，小儿惊悸。频热饮之，可治郁气，解小儿热毒，不生豆疹。浸黄连取汁，点风热赤眼。
500年前，法国国王弗朗西斯一世认为驴乳能强身健体，法国人普遍爱喝驴乳。之后，欧洲一些国家把驴乳作为医疗食品和哺育婴儿的代乳品。南美洲一些国家，人们视驴乳为“万灵仙丹”，认为驴乳可治气喘，气管炎，糖尿病，风湿，贫血，溃疡，前列腺等疾病。
科学见证
千百年来，人们仅知驴乳有防治病和健身功效，并不断加以实践，却对其中奥妙知之甚少。进入21世纪，有关科研机构应用高科技对其作了客观的解读。
新疆医科大学研究结果证明：驴乳有抑制结核与支杆菌作用。提示：驴乳可作为结核病辅助治疗的一种资源食品。
法国秘鲁有饮驴乳治疗结核病的记载，维吾尔医学中，有驴乳治疗结核病溃疡病的临床记录。
点击百度或中国驴奶网搜索“驴奶”显示：新疆、青海、河南、广州部分肿瘤、结核病、肺气肿、糖尿病、肝病、脱发患者用药物和驴乳治疗后，病性明显缓解或康复。
驴乳治病疗病健体的功效源于其特有的物质成分。
新疆畜牧奶业专家2006年对当地生产的的驴乳的化学成分及营养价值就行了检测分析，并发表于《新疆农业科学》，摘录如下：
驴乳中氨基酸种类齐全，数量充足，其中人体必需氨基酸（包括婴幼儿必须的氨基酸）占总数的比例（42.52%）与人乳（43%）相近（注：必需氨基酸是人体自身不能制造而必须通过食物摄取，有了必需氨基酸才能制造出其他十几种氨基酸，从而使人体氨基酸达到25种，以建造我们的细胞和器官）。
驴乳中维生素C的含量是牛乳的4.75倍，与人乳相近（人乳中维生素C的含量是牛乳的5倍）。（注：维生素C可产生胶原蛋白，增加免疫力，防治坏血病，预防心血管病）。
驴乳和人乳同属乳清蛋白性乳类，此类乳生物学价值高，易消化吸收（注：乳蛋白中含有两种蛋白质，即酪蛋白和乳清蛋白，前者难消化吸收，后者易消化吸收。科学界把酪蛋白含量高于乳清蛋白含量的乳类称为酪蛋白性乳类，把乳清蛋白高于酪蛋白的乳类称为乳清蛋白性乳类）。
驴乳脂肪中含有丰富的人类必须脂肪酸，尤其是亚油酸，其含量比牛乳高25%，比人乳高18%，比马乳高14%（注：人体必需氨基酸即不饱和脂肪酸，可降低癌症、心脏病、过敏症、关节炎、湿疹、抑郁、疲劳、感染等疾病的发病率。人体必需氨基酸向人体提供亚油酸族和亚麻酸族脂肪，如果人体缺乏，会影响新陈代谢，引起生长迟缓，生殖障碍，皮肤损伤及肝、肾、心血管神经和视觉发面的多种疾病。中国食品网报道：孩子牛奶过敏，只有驴奶能喝，意大利妈妈养驴救孩子）
驴乳中胆固醇含量为2.2ng/100g,仅为人乳的20%，牛乳的14.7%，羊乳的7.1%。因此，驴乳应属于典型的低脂、低胆固醇食品，适合心血管疾病，肥胖症等患者饮用。
驴乳含硒量达10μg/100g，远高于其他畜乳，堪称富硒乳品（注：硒是人体必需的微量元素之一，具有抗衰老，提高精子活力，防癌排毒之功效，缺硒会发生精子活力降低，易患感冒，克山病，心脏病。中国有72%地区缺硒或严重缺硒，急需补充。1973年联合国卫生组织宣布：硒是动物生命必须的微量元素）。
西域见证
中国西部，特别是新疆，有养驴，以驴乳防治疾病强身健体的传统，驴的存栏数以百万头计，并有攀升之势。
2008年乌鲁木齐市一豪华别墅养两头驴挤奶喝，为患肿瘤的老人做辅助治疗。
喀什地区农牧民实施3+1民生工程（3+1的3是：依托无污染之高原气候，天然富硒草场，纯净富含矿物质的昆仑山雪水自然资源;体型大，忍耐力强的“疆岳”良种驴；“托驴所”等双赢互利的经营模式。1是：新疆和陕西地区的高科技检测、检验、监督）打造安全、高品质的系列产品。
新疆一些地区的农牧民用“小毛驴”作出了“大文章”。他们把科学发展观渗透到每个环节，将驴乳业列入当地“十一五”计划，数以万头计的驴乳业养殖基地方兴未艾。
20世纪，牛奶“白色革命”为改变人类贫困、饥饿立下汗马功劳。
21世纪，驴奶“阳光工程”将会为人类的健康和幸福大显身手。