由于冰箱的家庭保有量趋于饱和，冰箱行业由增量市场转变为存量市场，商家“以价取胜”的战略不再可行，差异化、智能化的产品成为商家取胜的新法宝。
为了在竞争中处于优势地位，商家纷纷推出特色各异的冰箱。冰箱的核心功能是保鲜食物，在大部分冰箱都能保证这一基本功能的基础上，商家可以在功能、外观、容量等方面做出差异化的设计。以外观为例，冰箱可以分为单门冰箱、双门冰箱、对开门冰箱、三门冰箱等，这些冰箱的开门方式有所差别，冰箱的容积、功能区划分等也会有所不同。
品牌间的产品差异化在增量市场中表现并不明显，但在存量市场中会对消费者的选择产生较大的影响。拥有自己的特色产品，区别于其他品牌的同类产品，会使消费者加深品牌印象，使商家在品牌竞争中占据优势地位。
基于AI智能研发出的智能冰箱差异化明显，有助于商家在市场中竞争，因此，对智能冰箱的研发工作要加快。市面上推出的智能冰箱不但能说会道，还能播放视频、音频等，可谓是十项全能，但这样的智能冰箱并不被大众所喜爱，因为这样“能干”的冰箱已经快要忘记自己的本职工作只是保鲜食物。加上一个触摸屏，还有语音功能，就是最基础的智能冰箱了，但智能冰箱不应该只是一个噱头，而是真正将智能落实到产品的功能中去。
根据千讯咨询发布的《智能冰箱市场发展研究及投资前景报告》显示，随着5G商用进程的加快，智能家电也会迅速普及，智能冰箱的研发刻不容缓。真正的智能冰箱或许是能以AR的形式展现食材详细信息、建立食材数据库、对食材精准控温、及时提醒食物变质的冰箱。目前已经有不少品牌的冰箱在尝试对食物精准控温，运用光感锁鲜科技、阻氧干湿分储科技、水分子激活保鲜技术等来提高食材的保鲜效果。这些冰箱在市场竞争中表现亮眼，商家应该加大研发力度，推出更好的产品。
在存量市场中，冰箱的个性化有赖于智能技术的发展，差异化的产品可以帮助商家在竞争中脱颖而出，而只有好的产品才能够吸引消费者的注意。