10月28日，为期3天的第十二届中国（博兴）国际厨具节，在博兴县兴福镇中国厨都国际会展中心落幕。本届展会由全国工商联厨具业商会、山东省厨具协会主办，山东众联商务会展有限公司承办；期间，国家级厨具产品质量提升示范区创建启动仪式与首届山东省厨具行业职工技能大赛一并举行。
千讯咨询发布的中国厨具市场发展研究及投资前景报告数据显示，本次国际会展中心共规划了厨房设备、炊事机械、机床设备等10余个展区，产品涵盖商用炉灶、制冷设备、通风环保设备、机械设备及五金、酒店用品等数十类；展览总面积达30万平方米，参展企业3200家，签约意向金额达150亿元。
全国工商联厨具业商会会长钟建民表示，作为专业化、国际化的大型节会，中国（博兴）国际厨具节已成为江北规模最大、影响力最强，且唯一 一家专业高端商务厨具平台，被全国工商联命名为“中国最负盛名经洽会”。特别是，在新旧动能转换环境下，在有效满足经销商和机械设备采购需求的同时，今年主推“健康、低碳、环保”发展新方向，现代化厨具产业方兴未艾。
厨具产业，在博兴是现象级的。多年的积累和嬗变提升，从无到有、有中生优，其集约化、智能化、品牌化水平持续增强。截至目前，全县拥有厨具企业1700余家，涌现出金佰特、美厨、汇泉、鲁宝、伊德欣等一批业内标杆及知名品牌，产品销售额占到全国的1/3。
“新时代下，全县坚持稳中求进、奋发有为，突出民生至上、生态优先，夯实文化引领、项目支撑，科学布局三产，着力提升质效，经济社会发展保持着高质量。”博兴县委书记李守江说道。
今年1-9月份，博兴实现财政总收入40亿元，增长15.9%，其中一般公共预算收入20.8亿元，预计全年突破30亿元，增长8%以上；完成规模以上工业利润23.2亿元、利税39.1亿元，分别增长24.5%、33.7%。
中国厨具博兴造，博兴厨具看兴福。“兴福是全国最大的不锈钢厨房设备生产基地，也是长江以北最大的黑白铁批发加工集散地。”兴福镇党委书记赵增永表示，多年来，兴福镇坚持“产业集聚化、企业集团化、项目园区化”发展思路，实现了厨具制造、板材加工等传统产业转型，培植起金佰特、科宇、美厨、汇泉等一批行业精英。
值得一提的是，会展经济这块“蛋糕”，将厨具、板材等传统产业衬托得愈发鲜活，经济效益与社会效益实现“双赢”。
目前，兴福镇已连续举办了12届中国（博兴）国际厨具节、5届中国厨都酒店用品展览会、1届中国厨都国际厨具博览会、1届中国（博兴）国际金属板材博览会，其专业化、规模化程度与广州、上海等地大型厨具展会齐名。
同时，创新“互联网+会展”模式，推出了中国商用厨具行业首家在线展览平台———今日澳博厨具在线，线上线下联动，实现了厨具展会“永不落幕”。
山东众联商务公司董事长魏法敏表示，厨具节的举办，更多是为满足市场需求，打破当地企业发展瓶颈，为厨具行业搭建起畅通便捷的一站式服务平台，助力产业转型升级。
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中国厨具市场前景调查分析报告
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