目前,全国整体厨房可以划分为三个级别的市场:其中,一级市场主要是以广州为代表的珠江三角洲城市以及上海为代表的长江三角洲城市和京津地区,二级市场主要以青岛、大连、福州、厦门、重庆等有代表性的大城市为主,三级市场是部分省会城市和经济较为发达地区的中等城市。目前,拥有整体厨房的家庭基本集中在一级市场,其比例高达90%以上。
千讯咨询发布的中国整体厨房市场前景调查分析报告显示,随着整体厨房市场的发展,国内外整体厨房品牌在一、二线城市布局日趋完善,一、二线发达城市市场竞争将更加激烈,消费者对整体厨房消费意识的深入,各类品牌渠道下沉,三四线城市将成为整体厨房消费的重点市场。
我国整体厨房生产企业主要集中在东部沿海及京津地区,对于在南方沿海国内重点品牌企业,除了在总部设有生产基地外,扩展在华北、华东地区的市场,在北京、天津等地设有生产基地,方便物流。
在整体厨房产业中,整体橱柜是骨干产品,按目前最便宜的价格,1间6平方米的厨房,橱柜往往近万元,与一套比较高档的卧室家具价格不相上下。整体厨房产业不仅可刺激家具业,还能带动家电业。据悉,目前整体厨房中,家电产品还是以冰箱、脱排油烟机、微波炉、消毒柜为主,但随着厨房面积的扩展和生活水平的进一步提高,电烤箱、垃圾粉碎机等也将成为厨房家电主角。
面对中国巨大的市场,国内外橱柜、家电公司进入整体厨房领域,国外品牌德国阿尔诺、柏丽,意大利艾度维、杜莫、 博洛尼等橱柜公司,纷纷在京沪等地开设门店。松下、西门子等家电品牌也进军厨房业,在中国投建灶具、脱排油烟机基地。
与此同时,国内长虹、美的、科龙、小天鹅等家电企业也都在厨卫电器领域积极布局。以往专著于燃气灶、脱排油烟机、消毒柜、热水器等小家电制造企业,如万和、华帝、帅康、方太、万家乐等如今纷纷改变产品单一状况,围绕厨房进行多元化扩展。产品销售也已从单品竞争变为套装竞争,众多厂家围绕厨房燃气灶、脱排油烟机、消毒柜、微波炉等产品。
由于进入整体厨房企业不断增加,整体厨房行业竞争也像家电行业逐渐转入品牌竞争阶段。目前我国整体厨房行业处于供求相对平衡状态。企业根据订单实际情况安排生产。
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