饭后谁洗碗?尤其在夏天,吃完晚饭一堆“油光满面”的碗筷让心情瞬间崩塌,而洗碗机的问世,正好解决了这一家庭需求。在一些消费者眼中,洗碗几乎是没有什么操作难度的家务,洗碗机这种设备看上去或是伪需求,但作为提高生活幸福感的共同选项之一,在已有的消费人群当中,洗碗机的存在又颇具重要性。
去年洗碗机如同一匹黑马,策马扬鞭冲进了数十亿市场。根据中怡康数据显示,2016年洗碗机市场零售额达19.8亿元,同比增长104.8%。而洗碗机市场的井喷式发展带来的不只是各方企业争相进入这一领域,更重要的是带来整个产业品牌竞争格局持续分化。中国洗碗机市场的大战已经全面开火。当前洗碗机市场出现三大主流品牌引领的竞争阵营:以西门子为代表的外资品牌派、以方太为代表的产品创新派以及以美的为代表的规模营销派。这在繁荣市场竞争和消费选择的同时,也加速了整个产品和营销创新的活跃。
洗碗机并不是一个新兴产品,只是随着消费的升级逐渐受到了消费者认可,洗碗机的热度才不断攀升。作为厨具的一部分,洗碗机自然要分多种类型,满足不同家庭使用场景的需求。洗碗机一般分为台式、嵌入式、独立式三大类型。嵌入式又细分为标准型、紧凑型、水槽型和抽屉型。台式洗碗机体型相对小巧,占用空间小,容量小,一般只能洗6套碗,也可以基本满足一家三口的使用需求,台式洗碗机不受空间的限制,消费者可以自由摆放,比较适合厨房空间有限的家庭,或在厨房装修时并未提前预留出洗碗机的空间而又有需求的家庭。
嵌入式洗碗机是当前市场最为流行的一种,嵌入式安装后与橱柜浑然一体。嵌入式洗碗机适合正在装修新房或改造厨房的家庭,可以将水管、电线全部隐藏在橱柜下面,较为美观,只需在装修前测量好产品的尺寸提前预留即可。走访国美电器时,美的工作人员表示,嵌入式洗碗机与标准嵌入式消毒柜尺寸一致,一般可容纳8套,适合4-5口人的家庭需要。目前,嵌入式洗碗机多位全嵌入式,整个洗碗机完全隐藏在橱柜里面,洗碗机的操作面板在柜门的上方,打开门的时候就可以看见。
独立式洗碗机一般机型较大,具有标准化外形尺寸,容量大,适用于与整体厨房配套。独立式洗碗机不会破坏厨房的整体装修,但也因为占地面积较大,对厨房的空间要求比较高,可于开放厨房或生活阳台独立放置,一般可一次性清洗14套,适合6口人以上的家庭。
除此之外,水槽式洗碗机越来越流行,被称做式中式洗碗机。水槽式洗碗机大小与水槽基本一致,体积小,安装无需改水改电,适合中国厨房,一侧是洗碗机,将需要清洗的碗放入后合上盖子就可以顺利清洗,另一侧是正常的水槽,满足平时洗菜等用水需求。目前,仅有方太提供水槽式洗碗机,不但可以洗碗还可以洗水果、蔬菜,并能够在一定程度上去除果蔬农残。