与陶餐具（中国陶餐具市场前景调查分析报告）相比，我国的瓷餐具无论在出口金额还是在出口数量方面，都比陶餐具规模大。2005年，我国瓷餐具出口数量为1841751449千克，相比2004年增长8.20%，出口金额为1473784624美元，相比2004年增长26.60%；2006年，我国共出口瓷餐具1929084196千克，同比增长4.74%，出口金额为1698327362美元，同比增长15.24%；2007年全年我国瓷餐具无论在出口数量上还是在出口金额方面，相比2006年都出现了下降；瓷餐具出口数量为1797064509千克，较2006年下降6.84%，出口金额为1596015711美元，相比2006年下降6.02%；2008年受金融危机影响，我国瓷餐具出口数量为1572763974千克，相比2007年下降12.48%，出口金额为1642872715美元，较2007年上升2.94%。
