从陶瓷餐具（中国陶瓷餐具行业发展研究报告）的消费情况来看，低档陶瓷餐具产品市场完全饱和，中高档陶瓷餐具产品市场发展潜力极大。在金融危机冲击下，消费者对高档陶瓷餐具的需求减少，对中低档陶瓷餐具的需求增多。
为应对国际金融危机对我国经济的冲击，我国政府连续出台一系列扩内需、保增长、调结构等政策和举措，4万亿元的投资规模，积极稳健宽松的货币政策，适度扩大货币供应量和信贷规模，继续下调存款准备金率等等，这些政策和举措将促使国内市场对陶瓷餐具需求的增长，但落实到具体的内需拉动力有多大，拉动的效应在什么时候显现，现在还不明朗。
但我国一直是陶瓷餐具的生产、消费和出口大国，特定的饮食和生活习惯形成了人均陶瓷餐具占有量远高于国际平均水平的特点。我国陶瓷餐具行业已由快速增长期进入稳步发展期。目前我国陶瓷餐具行业几乎是处于完全竞争状态中，竞争十分激烈。