千讯咨询发布的《中国粮食市场发展研究及投资前景报告》显示，2019年，受粮食市场供求略紧，以及全球经贸发展、气候变化等多种因素影响，国际粮食价格宽幅震荡，总体水平略低于上年。综合各方面因素判断，预计2020年国际粮食价格波动幅度将会收窄，总体水平将略高于上年。
2019年，全球经济增长并不稳固，经贸关系复杂多变，地缘政治风险积聚，同时，还发生了全球几个粮食主产区气候出现异常等偶发性事件，市场炒作升温，推动国际粮食价格宽幅震荡，波动幅度和涉及品种都有所扩大。2019年，反映国际粮食价格水平的CRB粮食期货价格指数比上年略降0.98%，CRB粮食现货价格指数比上年略降1.45%。
2019年国际粮食价格呈“跌-涨-跌-涨”型走势：
前4个月，国际市场小麦、玉米、大豆、豆油价格均有不同程度下降；5月中下旬开始，俄罗斯和乌克兰的气温持续高于正常水平，美国中西部连续多雨，推动国际市场小麦、玉米价格单月上涨了15%，大豆价格涨幅也有所扩大；6月份开始，受供需关系偏松及美国农产品出口受阻等因素影响，粮食价格逐步回落；年底，受中美贸易关系略有缓和等因素影响，粮食价格又小幅回升。
粮食市场：
小麦价格略降，玉米价格上涨，大米价格走势分化，越南大米价格受前期我国限制进口影响，全年跌幅较大。芝加哥软红冬麦期货、玉米期货全年平均价格分别为181美元/吨、146美元/吨，分别比上年略降0.27%和上涨4.06%；泰国、越南破碎率5%大米价格分别为402美元/吨、347美元/吨，分别比上年下降1.77%、17.42%。
油料油脂市场：
全年芝加哥大豆、豆油期货价格分别为326美元/吨、29.1美分/磅，分别下降4.95%、2.79%；巴西市场大豆价格为355美元/吨，下降10.13%；马来西亚棕榈油价格先降后升，全年平均为522美元/吨，下降11.4%。
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