千讯咨询发布的《中国大米市场发展研究及投资前景报告》显示，进入12月份国内米市购销萧条，无论大小型企业日走货十分缓慢，与往年形成鲜明对比。甚至部分米企已开始停收稻谷、停机等方式来应对低迷的行情。眼下双节即将临近，市场否对市场带来利好呢？当前节日效应对市场提振有一定利好，整体来看今年国家对稻谷托市力度弱，国内大米价格整体上涨乏力，两节前“稳”当头，局部仍存下跌风险。
粳米持续低位震荡
目前除了江苏省外，其他产区均未启动托市，市场缺乏底部支撑。虽然黑龙江省内已公布了两批收购收储库点共计435个，但笔者整体后期供应压力偏大。临近年底，部分农户惜售心理开始松动，售粮积极性增强，普通圆粒大米或存下行风险，但长粒大米价格或呈稳中缓涨的态势。一方面经销商将着手备货工作，米企的订单量将增加，加快大米走货速度。另一方面，东北产区大米整体的性价比优势依然明显。南方江苏产区晚粳米价格已达到了历史低位，价格继续下行的空间将非常有限，截至本周五江苏产区普通晚粳米出厂报价在1.57-1.65元/斤之间、优质米出厂报价在1.75-1.85元/斤之间。同时当前稻价已跌低位，农户售粮积极性下降。部分米企表示收购略显困难。再者江苏产区米价很具有性价比优势，随着双节的临近，将刺激部分贸易商增加备货量。
籼米仍以稳为主
十二月份以来籼米价格持续走货不畅，工厂开机率维持低位。经过一轮下跌的行情后米企挺价心理开始增强，若再下跌或将触及米企成本线。其一，今年新季中晚籼稻上市较其他粳稻早，稻价高开高走，现阶段工厂多消耗库存为主，成本居高不下。其二，眼下双节即将临近，虽然节日效应已不及往年，但或多或少的刺激下游备货，毕竟当前消费主体多为居民，对优质米青睐度较高，因此双重作用影响，籼米价格很难再出现下跌行情。
糯米价难再冲高
进入12月份后，本周糯米价格上涨步伐放缓，局部地区小幅回落，幅度可控制在0.02-0.05元/斤以内，具体以质定价，截至本周五东北产区圆粒糯米出厂报价在2.75-2.88元/斤之间、南方圆粒糯米出厂报价在2.65-2.78元/斤之间，长粒籼糯米多在3元/斤以上。从市场购销情况来看，糯米价格深跌的可能性已不大，主要是市场还有春节后的需求，两节前或有一轮备货过程，但走货量或不及11月份，毕竟各经销商货源相对充足。同时，各地区糯稻价格高位运行，基于成本的考量，价格下跌的概率不大。
进口大米总量减少
如果说以往国内大米走货不佳有一部分进口米冲击，那么今年以来进口大米总量持续维持低位。据海关最新数据显示，2019年10月份我国进口稻米18万吨，与上月持平，较上年同期减少8万吨。1～10月我国累计进口稻米191万吨，同比减少59万吨，减幅23.6%，如下图所示。进口总量的下降与人民币贬值，进口成本增加以及内外大米价差缩小有很大的关系，按照当前国内大米市场行情来看，春节前到港的进口大米总量还将维持低位，全年进口总量难超上一年，这将利于我国国产大米的销售。
综上所述，笔者认为未来一段时间米企按订单生产为佳，择优稻谷可适当补库。毕竟当前稻价已处于相对较低的价位，后期即使有陈稻出库，但当前稻价仍相对保值，且新米无论是从质量和口感上来讲更具有优势。另外有备货意愿的经销商可着手背后，今年元旦与春节间隔时间较短，并且各地严查超载现象，物流方面将比往年都要紧张，未来一段时间运价或将有所上涨。
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