“真心感谢政府和潭牛文昌鸡公司，让我们既能学习养殖技术，增加收入，还能照顾家庭，致富奔小康有盼头啰!”11月22日清晨，家住海南省文昌市潭牛镇华侨农场的居民吴国英和女儿陈小艳早早就来到了海南罗牛山文昌鸡育种场，开始一天的工作。喂饲料、打疫苗、查看鸡群生长情况、定期清理鸡粪、打扫鸡棚卫生……这些看似简单而枯燥的工作，在吴国英看来却是有意思又有“钱”景的技术活。就在前两个月，她管理的鸡棚因出栏的鸡产量质量“双高”，被公司奖励4000元，吴国英也因此干劲更足了。
干净整洁的道路旁，一排排整齐直立的椰子树，与树下一栋栋红墙蓝顶的鸡棚相互映衬，微风吹来，令人心旷神怡。这是位于华侨农场的海南罗牛山文昌鸡育种场。“很多不知道的人来了，还以为这里是观光园呢，环境好，空气清新，没有养鸡的异味。”今年50岁的吴国英是海南罗牛山文昌鸡育种场的饲养员，下岗后再就业的她如今成了场里的老员工，就在前两个月还受到了公司的现金奖励，说起这些吴国英的脸上便不自主地露出灿烂的笑容。
因为吴国英的典型带动，附近的不少村民也纷纷争取到育种场里工作。她的女儿陈小艳也加入了饲养员行列。“目前，我们育种场里有员工将近50人，其中大部分都是附近的村民，因为都是在家门口就业，收入可观，工作时间固定，所以员工的稳定性较好。”海南罗牛山文昌鸡育种场场长何院生介绍。海南罗牛山文昌鸡育种场属于潭牛文昌鸡公司。除了提供更多就业机会以外，潭牛文昌鸡公司还结合文昌市各镇地理条件差异和贫困户的实际情况，创新扶贫模式，以“公司+农户+市场”的扶贫模式带动村民增收。
针对有劳动力、有养殖场地的农户，公司负责提供鸡苗、饲料、药品、疫苗，并配备具有丰富养殖经验的技术人员负责技术指导、质量验收和销售等工作。针对有劳动力、无养殖场地的农户，则由村委会牵头提供场地、公司垫付资金指导建棚，贫困户参与劳动。
潭牛文昌鸡公司小龙事业部副总经理李攀介绍，“公司+农户+市场”的扶贫模式均由公司提供养殖技术，同时安排专人负责，采取一整套养殖管理体系、疾病防控体系、服务与监督体系，为农户提供精细化服务，能有效地化解各类风险，降低成本，提高品质，为农户提供更多的收入保障，让越来越多的村民腰包“鼓”起来。
今年6月份，在当地政府的引导和鼓励下，张冠与潭牛文昌鸡公司合作开始养鸡。“起初，我只是抱着试一试的心态，先养了1.4万只，没想到公司提供的鸡苗充足，品质好，加上又有技术指导，第一批的鸡出栏就净赚了差不多7万元。现在在政府的支持下，我正筹备着加盖鸡棚扩大养殖规模呢。”说起这些，张冠脸上笑开了颜。
根据千讯咨询发布的《鸡市场发展研究及投资前景报告》显示，张冠通过参与养鸡产业实现增收致富的情况并不是个例。文昌公坡镇大品村的养殖户韩亮家里经济条件长期困难，妻子又患病多年，使得原本就不景气的家庭更加雪上加霜，面对巨额的医药费，韩亮一筹莫展。潭牛文昌鸡公司负责人通过村委会了解情况后，带动韩亮参与到养鸡产业中，并定期安排技术员教授养殖和防疫技术。今年8月底，韩亮与公司合作养殖的鸡出栏后共盈利7万余元，这不但让韩亮重拾了信心，全家的拮据状况也得到了极大的改善。
授人以鱼，不如授人以渔。“我们不仅要为贫困户提供更多就业创业的机会，更重要的是要帮助他们树立起信心和决心，通过鼓舞脱贫斗志，激发致富热情，让越来越多的农户通过自己的智慧和双手创造财富，变被动‘输血’为主动‘造血’，树立起勤劳致富的典范。”潭牛文昌鸡公司副总经理张庆表示。要建立稳定脱贫长效机制，重点在于政府引导，关键在于龙头企业带动，通过市场运作，让全社会共同参与。
近年来，文昌市委、市政府始终把文昌鸡产业作为当地特色农业，不断加大发展力度。如今，文昌鸡产业已成为文昌市农业和农村经济的支柱产业之一。据统计，2018年文昌鸡饲养量达到6825万只，出栏5105万只，同比增长6.1%;产值21亿元，同比增长0.94%，占全市畜牧业总产值的60%。此外，全市文昌鸡饲养从业人数已达1.6万人。
“目前文昌鸡的规模化、标准化、销售网络等已基本形成，但存在产品单一、效益不高、品牌效应不明显、市场销售产品形式单一、产业链不完善等诸多亟待解决的问题。”文昌市农业农村局副局长朱敏表示，通过多年的发展壮大，文昌鸡产业发展逐渐进入瓶颈期，要取得突破性发展，使文昌鸡真正变成“金鸡”“世界鸡”，必须引进大企业参与产业布局。
潭牛文昌鸡公司作为一家在文昌深耕多年的农牧企业，多年来坚持以国际标准生产具有海南特色的农产品，并严格推行一贯化的质量管理理念，实现了从原种繁育到商品鸡饲养再到产品加工销售的产业链发展。同时，积极发挥龙头企业的带头作用，全力助推文昌市精准扶贫工作再上新台阶，为海南文昌鸡产业发展做出积极贡献。立足当前，着眼未来，文昌市政府相关负责人表示，文昌将通过加快推进龙头企业的带动作用，优化产业布局，加大文昌鸡品牌培育力度，进一步发展壮大文昌鸡产业，使文昌鸡产业真正成为带动当地农民脱贫致富的特色支柱产业。