气温骤降、雾霾严重是近期老百姓的热门话题,还一话题就是菜价儿涨了。今日我市场蔬菜(蔬菜市场前景调查分析报告)加权平均价为5.28元/公斤,与昨日相比上涨1.54%,与上周同期相比上涨11.16%,与去年同期相比上涨了40.8%。上涨的主要原因:一是今年冷空气来的比往年有所提前,气温骤降,加之近期雾霾严重,北方部分产区最低温度已经低于零下,导致蔬菜生长脚步放缓,更有部分秋季蔬菜提前下市或提前砍摘储存(如大白菜大部分已经入窖、菜花入冷库,要不就该上冻了);二是北方产区改变生产模式,生产成本增加,三是产地由北向南轮换,导致运输成本增加,因此,天气一冷,菜价儿就涨,这已基本形成规律。
与昨日相比上涨的有:菜心8.33%、姜14.29%、圆生菜20%、凉瓜26.32%、芦笋13.33%、绿菜花8.57%、奶白菜12.25%、柿子椒6.67%、小白菜7.14%、小黄瓜6.67%、圆白菜8.33%、油麦菜11.11%、云架豆16.67%、豇豆26.66%。与昨日相比下降的有:卞萝卜22.22%、菠菜13%、黄瓜8.33%、冬瓜19.99%、平菇12.5%、芹菜8.3%、香菜8%、茼蒿16.66%。虽然菜价有所上涨,但老百姓大可放心,根据从商户那里了解到,今年冬储菜并不少,一是近日雾霾导致运输道路不畅,二是略感农户有点惜售之意。