10月28日,笔者从在山东济南举办的茶产业发展高层论坛获悉,我国将以发展新理念为统领,以构建现代茶叶产业(茶叶行业发展趋势分析预测报告)体系、生产体系和经营体系为目标,以布局优化、品质提升、产业融合为重点,统筹国际国内两个市场,坚持创新驱动,加强政策引导,稳定面积,提高单产、品质和效益,加快建设一批标准化的茶叶生产基地,培育一批国际化茶叶集团,创响一批在国际国内有影响力的茶叶品牌,加快转型升级,提升发展质量,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代茶产业发展之路。
据农业部种植业管理司副司长陈友权透露,要实现我国茶产业再振兴,需要超常举措,今后将着力构建政府引导、市场主体的推进机制,聚合力量向优势产区集中,建设茶叶大基地、培育茶叶大企业、创响茶叶大品牌,力争到2020年,茶园面积稳定在4200万亩左右,干毛茶产值达到3000亿元,茶叶出口额达到30亿美元;无性系良种茶园面积占比达到70%以上;培育5个销售额超50亿的茶叶集团、20个销售额超20亿的茶叶集团;通过十多年的努力,培育1—2个具有国际影响力和品牌知名度的超大茶叶集团。同时打造国内有影响力的50个绿色品牌、10个红茶品牌、5个黑茶品牌、5个青茶品牌、2—3个白茶和黄茶区域公用品牌。我国茶产业发展已步入市场经济主导的时代,与会专家建议,面对生产成本上升短期内不可逆转,供求结构性失衡仍将持续,产业发展动力从生产驱动向消费驱动转变的趋势,一方面要依靠科技,破解劳力成本约束,保障茶叶质量安全,强化茶叶健康功效,丰富市场供应品类,另一方面,要加快茶产业供给侧改革,扭转以生产为中心的理念,以消费者需求为依据,结合自身优势开发适合大众消费的茶产品,做老百姓喝得起的好茶,特别要突出产品特色打造自己的明星产品和主导产品。