深化农业供给侧结构性改革,着力延伸草食牲畜产业链、完善供应链、提升价值链,10月21日,重庆市政府在丰都县召开全市会议,部署从五个方面重点推进草食牲畜产业链建设,更好助推脱贫攻坚、促进农民增收。重庆市副市长刘强表示,培育壮大草食牲畜(畜牧行业发展趋势分析预测报告)产业链,要全面贯彻创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念,紧紧围绕深化拓展五大功能区域发展战略,突出肉牛、山羊、兔业三大重点,构建种草养畜的生态链和澳牛进口的供应链两大链条,强化良种科技、精深加工、市场开拓、品牌培育四个关键,不断提升综合生产能力、市场竞争能力和可持续发展能力。
草食牲畜产业链是重庆市重点发展的七大特色产业链之一,是助推脱贫攻坚、促进农民增收的有效载体。重庆有天然草地可利用面积2785万亩,占耕地面积的80%,人工种草面积达118万亩,水稻、玉米等农作物秸秆资源超过1150万吨,全市理论载畜量达2200万羊单位,草食牲畜产业发展基础良好。2015年,全市草食牲畜产业产值达170亿元,带动50万农户增收致富。
路径上,重庆将从五方面重点推进草食牲畜产业链建设:培育一批龙头企业;打造一批养殖标准化基地;发展适度规模养殖、进一步提高产量;落实一批有针对性的扶持政策并形成“组合拳”;构建一批符合草食牲畜产业发展特点的运行机制。目标是,力争到2020年,全市草食牲畜产业链培育年产值百亿级1个、10亿级10个、1亿级20个农业龙头企业,县级以上龙头企业100个的集群式发展格局;全市打造养殖牛1000头以上基地、羊1万只以上基地各100个、兔10万只以上基地200个;规模养殖农户达50万户。实现规模化养殖水平提高到80%,科技贡献率提高到65%,质量安全、疫病防控、绿色养殖水平进一步提升,全产业链综合产值达到260亿元,占畜牧业总产值的40%以上。