从兰州市物价局了解到,今年兰州市百合的平均收购价格为每公斤16.00元,同比下降7.73%。市场平均零售价格为每公斤44.00元,同比下降21.43%。与此同时,今年我市蔬菜价格较去年同期下降幅度较大,对农业生产和农民收入产生了一定影响。物价部门经过调查认为,造成百合价格下降的主要原因是:由于受市场需求的影响,我市百合(百合市场前景调查分析报告)种植面积逐渐扩大,目前主要集中在七里河区西果园袁家湾及榆中县北山等地,百合年产量增加,市场供应充足。同时,因连年种植导致土地板结,百合品种退化,品质下降,价格受到影响,以致今年我市百合价格呈下降趋势。
对此,物价部门建议政府有关部门要加大科技支持,优化百合品质。一方面政府加大资金投入,建立优质百合种球繁育基地,彻底解决百合品种退化及土质污染问题。另一方面,农民种植严格按照无公害的要求进行,使其由粗放向精细化方向发展,全面提升百合品质。在此基础上,拓展销售渠道,提高经济效益。一方面政府应加大培育和扶持龙头企业力度,充分发挥龙头作用,整合零散百合生产、加工销售市场资源,统一质量,统一管理,统一包装,统一价格,并充分利用互联网络和常规媒介,做好百合产业各类信息收集和发布,以拓展兰州百合在国内外的营销市场,逐步实现规模化生产、产业化经营,切实提高农民的经济效益。另一方面,要充分挖掘百合的食用、药用价值,推广一批科技含量高、适应市场需求、具有高附加值的新产品,使百合产业链进一步延伸,做大做强百合产业。