逢节菜价涨,已成为市场规律。然而今年的国庆节期间,笔者走访了佛山部分市场、超市发现,肉菜类价格基本稳定且货源充足,大闸蟹等应季水产品销量火爆。昨天早上,笔者来到桂城西约市场,发现来买菜的人并不如往常多,不少档主都趁机晚点开档,一些菜档甚至未开。国庆期间到菜市场来买菜的人明显少于平时,这可能与假期探亲、出游的人数增多有直接关系。买菜的人变少了,那菜价又有何变化?肉类价格与节前持平,猪肉每500克12~15元,鸡蛋比中秋的时候便宜了5毛钱左右。只有蔬菜价格受前段时间雨水的影响略有上涨,菜心每500克3元,白菜每500克2.5元,辣椒每500克5元,姜每500克6元,芋头每500克3.5元,基本比之前贵了几毛钱左右。不过荷兰豆价格达到每500克10元,价格直逼猪肉价。在菜市场可看到,熟食菜较平时热销,一位卖鸡的档主称,市场卖的烧鸭、烧鹅、卤水猪手、卤水猪耳朵、扣肉等价格都和平日一样,但是这三天相比平日,销售量就略有上升。“比平时每天要多卖30只左右。”值得一提的是,国庆期间水果品种多,市场供应充足,价格与平时一样甚至更低,尤其是橘子等当季水果价格降至每500克1.5~3元,冬枣则每500克在8元左右。
金秋时节,螃蟹(螃蟹市场前景调查分析报告)正肥。国庆节后,大闸蟹已在佛山各大水产市场、超市大批量上市,销售开始火爆起来,价格也比去年涨2~3成。受洪水和病害的影响,今年部分地区的大闸蟹减产,导致身价普涨,阳澄湖大闸蟹的价格被认为创下了10年来的新高。另外,由于今年的大闸蟹上市时间比去年推迟了10~15天,苏州阳澄湖大闸蟹于9月23日开捕,原本中秋上市的大闸蟹,在国庆期间得以大批上市。在南桂路某大型超市看到,前来购买大闸蟹的人络绎不绝。万科广场某酒楼老板说,今年国庆期间,前来吃大闸蟹的人增多,销售变得火爆,很多人是来尝鲜的。不过他也表示,大闸蟹的价格同比去年普涨,去年,正宗阳澄湖大闸蟹的价格约为200克重公蟹每500克85元,150克重母蟹每500克160元,而今年150克重的母蟹每500克的售价超过200元,同比上涨2到3成。虽然价格比去年更贵,但不少市民为了新鲜的美味,仍通过电商、物流等渠道购买新鲜大闸蟹。在某电商平台搜索“阳澄湖大闸蟹”,就跳出了上百页搜索结果,其中许多在做促销,以第一页搜索结果来看,价格区间在128~1188元。不少快递公司也打出快递大闸蟹的宣传,以顺丰快递为例,阳澄湖大闸蟹150克重母蟹8只装需要200元。