受台风“莫兰蒂”影响，泉州市众多蔬菜基地受灾。17日，笔者走访中心市区多个菜市场和超市发现，部分水叶菜价格有所上涨，但茄子、包菜（包菜市场前景调查分析报告）、花菜等价格稳定，市场消费井然有序。为保障市场供应，泉州市商务局协调泉州蔬菜批发市场，加大外地蔬菜的调入量，以弥补本地市场供应的不足。17日上午9点多，笔者来到市区东美菜市场，少数水叶菜价格有所上涨，价格最高的是小白菜，8元/斤，生菜和空心菜6元/斤，包菜和茄子只要3元/斤。“主要是叶类菜涨价。”一名女摊主介绍，茄子等外地菜价格没有太大变化。相较于菜市场，超市内的部分蔬菜价格较实惠，在中闽百汇泉秀店，茄子1.5元/斤，大白菜1.6元/斤，小白菜3.2元/斤。
市商务局相关工作人员介绍，为保障市场供应，经过协调，蔬菜批发市场从14日起每日增加外地蔬菜的调入量30%以上，16日及以后两周增加蔬菜市场日供应量100万公斤，以弥补本地蔬菜上市量的不足。主要从河北、湖北、昆明、兰州和寿光等5条线路，调运包菜、白菜、萝卜和水叶菜等4大品类20多个品种蔬菜，稳定市场价格。目前猪肉、蛋供应总体稳定。