旅顺口区在加快都市型现代农业发展过程中，按照“做优一产、做强二产、做大三产”的总体要求，促进农村一二三产业融合发展，增加新的经济增长点，构建农业（农业市场前景调查分析报告）农村经济发展新格局。调整农业结构，做优一产。旅顺口区坚持市场需求导向，立足农业资源禀赋，着力调整农业产业结构，进一步做优一产，重点发展“优质果、绿色菜、名贵花、肉蛋奶、海珍品”五大优势产业，夯实都市农业产业基础。目前，全区种植业面积14万亩，其中大田4万亩、菜田2万亩、果园8万亩，粮经作物比调整为3:7。上半年，全区完成粮菜果8.58万吨、肉蛋奶2万吨、海产品11万吨，实现农林牧及服务业总值8.56亿元、渔业生产总值9.3亿元，比去年有小幅增长。农牧渔业经济的稳定为全区经济社会发展奠定了良好的基础。
农业优势产业的形成，促进了农产品加工企业的集群集聚;农产品加工业的发展，带动农业资源优势向产业优势转化。因此，旅顺口区以做强农业龙头企业为核心，通过企业知名品牌农产品，构建由农产品到加工、到消费品的全产业链，带动水果、蔬菜、花卉、种苗、畜牧、渔业等产业的发展，增加农业附加值。同时，辐射带动周边农户介入农产品加工、冷藏、销售这样一个产业链条，共享产业融合发展的增值收益。目前，全区有农产品加工企业162家(渔业102家)，其中省级以上龙头企业7家，省级农产品加工聚集区1个，年加工农产品25.6万吨，产值20.5亿元。上半年，全区食品农产品出口额达8000万美元，同比增长15%以上。针对都市农业发展的特点，拓展农业生产、生活、生态、人文等功能，实施“农业+”发展模式，将农业经营与农业科研、生产体验、乡村旅游、生态观光、农家餐饮、网络快递等结合起来，建立农业采摘园、新农庄、生态园、观光园，创意园、农家大院、渔家乐、网络电商等新型农业经济体，进一步做大三产，促进了农业农村经济转型升级。目前，该区已建立设施农业科技园区20个、标准设施农业小区150个、都市型休闲农业园区9个、果蔬采摘园200多个、农(渔)家乐等100多家、新农庄26家、农业网店280家。农业三产的融合发展，带来了可观的经济效益。如2016大连旅顺大樱桃节，共接待游客166.5万人次，同比增长31.3%;实现综合经济收入28亿元，同比增长26%，其中销售大樱桃3万吨，带动农民创收2.8亿元。今年，旅顺口区被国家农业部授予“全国休闲农业与乡村旅游示范区”称号。