随着天气转凉，鸡蛋蹿到“4元时代”，不少市民戏称“火箭蛋”发威了。“上个礼拜买鸡蛋的时候，普通鸡蛋一斤三块七八，这两天一下就成了四块五六，贵了不少。”在丰登南路蔬菜市场买菜的张阿姨说，原来花4块钱买六七个鸡蛋（鸡蛋市场前景调查分析报告），现在花4块钱买5个鸡蛋。走访发现，西安市场普通鸡蛋价格在4.5元-5元之间。不少鸡蛋摊主说，最近鸡蛋价格确实涨了，7月份鸡蛋一斤3块都能买到，后来就一两毛的涨，这周涨得最多，一斤都在1块钱左右。10天前，鸡蛋价格还降了，一开学鸡蛋价格突然涨了。”建国路一摊贩说。开学季，市场需求再次提振，整体走货逐渐加快。同时产区多数地区蛋鸡产蛋率降低，鸡蛋增量不明显，加上养殖户积极淘汰老鸡，造成货源紧张，经销商抬价收购，养殖户惜售心理渐起，蛋价再次冲高。加上中秋、国庆节日效应，预计蛋价或破4进5。
大蒜一斤10块!太贵。近日，西安大蒜价格猛涨，市民直呼“蒜你狠”。昨日(8月27日)笔者走访西安多家菜市场发现，大蒜价格在10元左右，“一头蒜，2块1，你看，就这么大一点，买得人心疼。”上午在建国路菜市场买菜的一位阿姨说。“大蒜价格一直都在涨，大概有两个月了，但都是一点点涨，这次直接涨到10块钱一斤，确实涨得猛。”菜贩王师傅说。据了解，自从6月中旬开始，大蒜价格就一路猛涨，出现“七连涨”，累计涨幅为27.29%;与2015年同期价格相比，上涨79.04%。8月24日物价局监测数据显示，大蒜全省平均销售价一斤7.29元，与8月17日价格相比，大蒜价格上涨0.35元，涨幅为5.04%。
业内人士表示，今年大蒜价格再次高涨的原因有产量方面的原因，也有人为的因素。国内大蒜主产区山东，由于气候的原因，去年山东的大蒜产区产量下降，这就给今年大蒜价格上涨埋下了伏笔。另外，人为囤积导致市场上货源减少。预计后期大蒜价格可能会保持上涨态势。