本周在所监测的张家口市主要食品价格中，蔬菜、鸡蛋价格均有所上涨，猪肉价格小幅下降，其它监测品种价格保持稳定。蔬菜（蔬菜市场调查研究报告）价格:受天气不稳定及我市蔬菜外运量较大的影响，近日，我市部分品种蔬菜价格有所上涨，带动蔬菜价格总体呈小幅上升趋势。本周所监测的16种蔬菜价格与上周相比表现为9升1降6平，总体环比上升9.8%。其中价格上升的品种和幅度是黄瓜83.3%、洋白菜28.6%、西葫芦22.2%、白萝卜20.0%、豆角17.4%、茄子15.4%、芹菜6.2%、菠菜4.5%、蒜薹1.6%;价格下降的品种是西红柿，降幅为20.0%;大白菜、韭菜、青椒、菜花、土豆、冬瓜价格与上周持平。与去年同期相比，本周所监测的16种蔬菜价格表现为4升10降2平，总体同比下降4.4%。
肉类价格:受零售市场需求仍未有明显起色的影响，近日我市猪肉价格再次出现小幅下降。本周监测市场鲜猪肉价格降至13元/500克，环比下降3.7%;鲜牛肉、鲜羊肉价格均26元/500克，保持前一阶段水平。与去年同期相比，肉类价格小幅回落，其降幅分别为鲜猪肉7.1%、鲜牛肉3.7%、鲜羊肉3.7%。水产及禽类价格:临近秋季开学，鸡蛋市场需求升温，带动鸡蛋价格低位上行，本周监测的鲜鸡蛋为4.20元/500克，环比上升7.7%;白条鸡9元/500克、活鲤鱼6.50元/500克、带鱼15元/500克，继续走稳。与去年同期相比，该大类商品价格稳中有降，其中白条鸡、带鱼价格保持稳定，而鸡蛋、活鲤鱼价格分别下降12.5%、7.1%。成品粮油价格:近期我市成品粮油市场仍呈现供应充足、需求平稳的特点。本周所监测的面粉2元/500克、粳米2.60元/500克、精制玉米面2元/500克、压榨一级花生油135元/桶、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶，与前一阶段相比均无明显变动。与去年同期相比，成品粮油价格也以稳为主，其中粳米、玉米粉、花生油、大豆调和油、大豆油价格同比均持平，仅面粉价格同比下降2.9%。