“小青菜昨天还三块五一斤，今天就要四块钱了!”昨天，南京市民钱阿凤在油坊桥菜场逛了一圈，最终还是没买到3.5元一斤的小青菜。菜贩刘强也很无奈，“进价涨了，零售价只能跟着往上涨。”高温持续，蔬菜（蔬菜市场前景调查分析报告）价格居高不下，带来最长伏缺期。南京农副产品物流中心价格监测数据显示，8月17日，香菜批发价达13元/公斤、生菜4.9元/公斤、平菇10.5元/公斤，较半个月前分别上涨166.67%、75%、66.67%。蔬菜到货量3033吨，较半个月前减少102多吨。
南京浦口种植户林鹏称，自己种植的蔬菜不少被热死了。今年的高温天已经持续了一个多月，再这样下去，菜篮子还将继续沉甸甸。众彩市场办公室主任沈家安介绍，连日高温少雨对地产蔬菜的生长冲击较大，人工种植、运输成本增加，使得地产蔬菜价格涨幅明显，部分叶菜价格居高不下。此外，鸡蛋、粮油价格稳定，猪肉价格微涨，草鱼、鲫鱼、鳊鱼等淡水鱼价格下调，跌幅在12.5%至40%之间。预计未来一段时间至中秋节前后，菜价下跌的可能性不大。