今年6月份国际食品价格暴涨4.2%,这是最近四年来涨幅最大的一个月份。粮农组织食品给出6月份的食品价格平均指数为163.4个点,而现在的价格指数比去年同期下降了1%。除了菜籽油,几乎所有的食品的价格在6月份都大幅上涨,这也是全球食品价格连续增长的第五个月。
虽然本月联合国粮农组织谷物(谷物市场前景调查分析报告)价格指数上升了2.9%,但这个价格水平与2015年同期相下降了3.9%。主要是巴西玉米的供应量减少,充足的小麦供应量加上美国小麦今年大丰收让小麦的价格略下降。自五份份以来,合国粮农组织乳制品价格指数上升了7.8%,价格上涨的原因一是大洋洲的奶产量目前还不确定,二是欧洲乳制品乳制品生产缓慢。但无论如何,这个价格指数要比去年同期水平低14%。