2016年07月04日，北京市场41种蔬菜的平均批发价格3.79元/公斤，比上周同期的3.50元/公斤上涨8%，其中叶菜类蔬菜上市量有所减少，价格上涨。
茴香、香菜、黄瓜、苦瓜（苦瓜市场前景调查分析报告）等品种蔬菜价格降幅分别为24、38、42、24%，价格降幅明显，今日价格分别为2.60、5.00、1.50、2.60元/公斤。大白菜、小白菜、油菜、团生菜、大叶茼蒿、蒿子秆、樱桃番茄等品种蔬菜价格涨幅分别为47、43、53、76、60、191、37%，今日价格分别为0.75、3.30、2.90、3.00、8.30、6.70、4.10元/公斤。与去年同期相比，41种蔬菜3.79元/公斤的平均批发价格，比上年同期的4.40元/公斤下降14%;其中33种蔬菜价格下降，6种蔬菜价格上涨，2种蔬菜价格持平。