6月起,黄海渤海全面进入伏季休渔期,再加上端午节假期效应,本市海鲜价格普遍上涨10%-20%。6月12日,笔者走访了津城一些水产市场后发现,虽然还有皮皮虾、海螺、鲈鱼(鲈鱼市场前景调查分析报告)、八爪鱼、海蟹等海鲜,但受到供应量减少的影响,价格却不断上涨。“从端午节前,海鲜就涨价了,普遍上涨一到两成,多的涨了三到四成。”王顶堤水产市场一名商贩表示,例如带鱼从每斤8元涨到了15元,鲳鱼则从每斤120元上涨到160元。
据了解,今年本市渤海伏季休渔时间为6月1日12时至9月1日12时,休渔作业类型为除钓具外所有作业类型。这几日,王顶堤水产市场鲜活海产品上市量明显减少,日上市量仅有20万公斤左右,比休渔前日上市量减少了80%以上。“按照往年惯例,休渔后海产品价格上涨是行规,因为物以稀为贵,后期价格还会升高,但上涨幅度一般不会超过20%。”该市场有关负责人表示,虽然鲜活海产品上市量减少,但是人工养殖的水产品、冷冻水产品已经开始大量上市,日上市量达到80万公斤左右,人工养殖虾、河蟹、贝类以及冷冻的带鱼等品种丰富。