根据兰州市场信息中心监测结果显示:上周在兰州市场销售监测的57种蔬菜,平均价格为4.03元/公斤,环比上涨0.5%,同比下降5.6%。上周增加幅度最大的五种蔬菜为:紫甘蓝(紫甘蓝市场前景调查分析报告)、小米椒、红心萝卜、茼蒿、毛芹,平均价格为2.33元/公斤、27.33元/公斤、3.67元/公斤、4.53元/公斤、3.17元/公斤,上涨幅度为45.8%、36.7%、22.2%、13.3%、11.8%。
价格下跌幅度最大的五种蔬菜为:白萝卜、上海青、油麦菜、土豆、莲花菜,平均价格分别为1.0元/公斤、1.67元/公斤、3.0元/公斤、3.07元/公斤、0.77元/公斤,下跌幅度分别为36.2%、35.9%、25.0%、24.6%、23.3%。我市场监测调查的57种蔬菜中,上周与上上周相比,有14种蔬菜价格上涨,41种蔬菜价格下跌。与上上周持平的蔬菜有2种,分别为光山药、陇椒,平均价格为4.4元/公斤、2.63元/公斤。