2015年我国马铃薯细粉（中国马铃薯粉市场前景调查分析报告）及粗粉、粉末主要出口至越南、朝鲜、乌兹别克斯坦、危地马拉、蒙古以及新加坡等国家和地区。其中至越南的出口量占总出口量的34.8%，出口额占总出口额的12.4%；至朝鲜的出口量占总出口量的29.6%，出口额占总出口额的72.3%。
影响我国马铃薯全粉产品出口的因素主要有本国马铃薯全粉产品价格、国外马铃薯全粉产品的价格、汇率水平、国内外经济形势。本国产品价格较低、本国汇率降低、国内外经济发展形势良好，都将促进我国马铃薯全粉产品的出口。其中影响较大的是生产成本和供需情况。
根据近年来我国马铃薯细粉及粗粉、粉末的出口状况，结合目前国家大力支持马铃薯主粮化的战略，随着我国工艺水平的不断进步，预计未来几年，我国马铃薯全粉行业的出口规模将进一步扩大。