农业部副部长余欣荣今日介绍,今年将以生猪和草食畜牧业(畜牧业项目可行性研究报告)作为重点推进畜牧业结构调整。推动生猪标准化生产,逐步解决千家万户养猪小规模、易污染的模式。
农业部今日举行新闻发布会,农业部副部长余欣荣等介绍农业结构调整有关情况,并回答记者提问。余欣荣介绍,生产基础比较薄弱,发展方式相对落后,生态环境约束趋紧,是当前畜牧业发展面临的突出问题。推进畜牧业结构性调整,生猪布局优化和发展草食畜牧业是重点。
余欣荣介绍,猪肉是我国城乡居民消费的主要肉类品种,为保持生猪生产稳定发展,农业部重点抓三件事,
一是优化调整区域布局,2015年11月农业部印发了《关于促进南方水网地区生猪养殖布局优化调整的指导意见》。
二是加快发展标准化规模养殖,要稳定生猪生产,很重要的措施就是推动标准化生产,逐步解决千家万户养猪小规模、易污染的模式。
三是推进废弃物综合利用和无害化处理,以生猪养殖大县为重点,启动畜牧业绿色发展示范县创建活动,发展生态循环养殖。同时加强病死猪无害化处理,加强生猪屠宰的监管。
另外,余欣荣还介绍,今年将以保护资源和减量增收为重点推进渔业结构调整,将大力推广水产标准化健康养殖。
同时,加强渔业资源的保护,继续组织实施好近海的伏季休渔和长江、珠江禁渔,并将加大力度开展水生生物资源的增殖放流和海洋牧场建设,保护中华鲟、江豚等珍稀濒危水生动物。